8 เมนูทำง่ายกินเพลินๆ ช่วงหิวแต่ก็อยากควบคุมน้ำหนักจากหม้อทอดไร้น้ำมัน เป็นเมนูที่ทุกคนสามารถกินได้แน่นอนจะมีเมนูอะไรบ้างไปดูกันเลย

8 เมนูคลีนทำจากหม้อทอดไร้น้ำมันกินได้ไม่อ้วน

นักเกตอกไก่มันหวาน

นักเกตอกไก่มันหวาน

สวนผสม

  1. อกไก่ 250 กรัม
  2. อัลมอนด์ป่น 3 ช้อนโต๊ะ
  3. มันหวานญี่ปุ่น 1 หัว
  4. เกลือชมพู 1 ช้อนชา
  5. ผงกระเทียม 1 ช้อนชา

วิธีทำ

  1. นึ่งมันหวานแล้วบดให้ละเอียด
  2. นำส่วนผสมทุกอย่างผสมเข้าด้วยกัน
  3. ปั้นเป็นชิ้นนักเกต
  4. ทอดในหม้อทอดไร้น้ำมัน ไฟ 175 องศา ประมาณ 20 นาที
เฟรนฟรายมันหวาน

เฟรนฟรายมันหวาน

สวนผสม

  1. มันหวานญี่ปุ่น
  2. เกลือ

วิธีทำ

  1. ล้างมันให้สะอาด นำไปนึ่ง 20 นาที
  2. ปอกเปลือกและหั่นเป็นชิ้นๆ แบบเฟรนฟราย
  3. โรยเกลือเล็กน้อย
  4. นำไปอบในเตาอบ/หม้อลมร้อน/หม้อทอดไร้น้ำมัน ใช้ไฟ 150 องศา ประมาณ 20 นาที
ไข่เจียวฟู

ไข่เจียวฟู

ส่วนผสม

  1. ไข่ไก่ 3 ฟอง
  2. น้ำปลา low sodium

วิธีทำ

  1. ตอกไข่ใส่ถ้วยกระเบื้อง ปรุงรส ตีให้เข้ากัน
  2. นำไปใส่หม้อทอดไร้น้ำมันทั้งถ้วยเลย 200 องศา ประมาณ 15 นาที
กล้วยปิ้ง

กล้วยปิ้ง

ส่วนผสม

  1. กล้วยน้ำว้า 1 หวี
  2. น้ำตาลดอกมะพร้าว 1 ช้อนโต๊ะ
  3. เกลือชมพู 1 หยิบมือ
  4. น้ำเปล่า 1 ช้อนโต๊ะ

วิธีทำ

  1. หั่นกล้วยเป็น 4 ท่อน อาจจะทุบให้แบนนิดๆก็ได้ตามชอบ
  2. ใส่ในหม้อทอดไร้น้ำมัน อบ 170 องศา 15-20 นาที
  3. ทำน้ำจิ้ม นำน้ำตาลดอกมะพร้าว เกลือ น้ำเปล่า ผสมในถ้วยให้เข้ากัน แล้วเข้าไมโครเวฟซัก 15 วินาที
ขนมปังหน้าไก่

ขนมปังหน้าไก่

ส่วนผสม

  1. เนื้อไก่บดละเอียด
  2. ขนมปังโฮลวีต
  3. เครื่องปรุงตามชอบ

วิธีทำ

  1. ปรุงไก่บดตามชอบ
  2. หั่นขนมปังโฮลวีตเป็นชิ้นพอดีคำ ปาดไก่ที่ปรุงไว้ลงไป
  3. ใส่ในหม้อทอดไร้น้ำมัน 170 องศา ประมาณ 10-15 นาที
เค้กกล้วยหอม

เค้กกล้วยหอม

ส่วนผสม

  1. ข้าวโอ๊ตบดละเอียด 4 ช้อนโต๊ะ
  2. นมอัลมอนด์ 4 ช้อนโต๊ะ
  3. ไข่ไก่ 1 ฟอง
  4. กล้วยหอม 2 ลูก

วิธีทำ

  1. บดกล้วยหมอให้ละเอียด
  2. ผสมข้าวโอ๊ตบดละเอียดกับกล้วยหอมที่บดเเล้วให้เข้ากัน
  3. ใส่ไข่ไก่ลงไป 1 ฟอง คนให้เข้ากัน
  4. ใส่นมอัลมอนด์
  5. ใส่พิมพ์อบ ตกเเต่งหน้าเค้ก
  6. นำเค้กใส่หม้อทอดไร้น้ำมัน อบที่ 140 องศา 15 นาที
คุ้กกี้ข้าวโอ๊ตกล้วย

คุ้กกี้ข้าวโอ๊ตกล้วย

ส่วนผสม

  1. ข้าวโอ๊ต 1 ถ้วย
  2. ถั่วต่างๆ 40 กรัม
  3. เนยถั่ว 1 ช้อนโต๊ะ
  4. กล้วยหอม 2 ลูก

วิธีทำ

  1. บดกล้วยให้ละเอียด
  2. ผสมเนยถั่วกับกล้วยที่บดเเล้วให้เข้ากัน
  3. นำข้าวโอ๊ตครึ่งถ้วยไปบดหยาบๆ เเละนำไปผสมกับกล้วย
  4. ผสมกับโอ๊ตที่เหลือลงไป เเละคนให้เข้ากัน
  5. ใส่ถั่วต่างๆลงไป
  6. วอร์มหม้อทอดไร้น้ำมัน 160 องศา 2 นาที
  7. ปั้นคุ้กกี้ให้เป็นชิ้นพอดีคำ เเละตกเเต่งหน้าตามชอบ
  8. นำคุ้กกี้ไปอบ 160 องศา 13 นาที
ทาร์ตฟักทอง

ทาร์ตฟักทอง

ส่วนผสม

  1. ข้าวโอ๊ต 50 กรัม
  2. ฟักทอง 80 กรัม
  3. หญ้าหวาน ½ ช้อนชา
  4. กล้วย 80 กรัม
  5. นมไขมันต่ำ 80 มิลลิลิตร

วิธีทำ

  1. บดกล้วยให้ละเอียด
  2. ผสมข้าวโอ๊ตกับกล้วย เเล้วคนให้เข้ากัน
  3. นำกล้วยกับข้าวโอ๊ตที่ผสมเเล้วมากรุลงพิมพ์
  4. นำไปอบในหม้อทอดไร้น้ำมัน 150 องศา 5 นาที
  5. นำฟักทอง หญ้าหวาน นม ใส่ลงในโถปั่น
  6. นำไส้ฟักทองเทลงในฐานทาร์ตที่อบไว้
  7. ตกเเต่งหน้าทาร์ตตามชอบ
  8. นำไปอบในหม้อทอดไร้น้ำมัน 150 องศา 15 นาที

 

สำหรับเมนูคลีนที่ทำจากหม้อทอดไร้น้ำมันที่กำลังเป็นที่นิยมมากในหมู่คนที่รักสุขภาพยังมีอีกหลายเมนูมากมายและไม่ตายตัว ดงนั้นถ้าใครยังคิดไม่ออกก็เอาเมนูของเราไปทำลองทำตามดูก่อนได้นะ

TOP ARTICLES